L’attività rientra nell’ambito dei controlli condotti dal Reparto Carabinieri per la Tutela Agroalimentare di Messina
Controlli dei Carabinieri della Compagnia di Taormina e del Reparto Carabinieri Tutela Agroalimentare di Messina, per verificare la tracciabilità degli alimenti.
In una macelleria di Letojanni sono stati rinvenuti oltre 20 kg di carni privi della documentazione relativa alla tracciabilità. Gli alimenti sono stati pertanto sottoposti a sequestro amministrativo e nei confronti del titolare è stata elevata una sanzione amministrativa di 1.500 euro.
Violata la normativa di settore, che prevede la rintracciabilità dei prodotti in tutte le fasi della produzione, trasformazione e distribuzione. Per gli operatori del settore vige l’obbligo di adottare sistemi e procedure che consentano di mettere a disposizione delle autorità competenti le informazioni al riguardo.