Ritorna “MEdoc”, la rassegna di Ais Sicilia sulle DOC messinesi

AIS Sicilia torna a far tintinnare i calici con le tre DOC del messinese: Mamertino, Malvasia delle Lipari e Faro

A Messina il 16 e il 17 Marzo 2024 la seconda edizione della rassegna sulle eccellenze vitivinicole di terroir unici al mondo, racchiusi tra i monti Peloritani,  due mari, o eroicamente nati nell’arcipelago delle splendide isole Eolie.

A ospitare le due giornate due location esclusive: Palazzo Zanca e la Camera di Commercio, grazie al patrocinio della città Metropolitana e del comune di Messina e alla presenza dei consorzi di tutela.

Una rassegna di due giorni con un meeting d’apertura, diverse degustazioni guidate, banchi d’assaggio e un contest che vedrà impegnati i degustatori ufficiali Ais Sicilia.

Un focus volto alla valorizzazione delle DOC più recenti che con valore autentico si stanno affermando nel panorama vinicolo nazionale e internazionale, rivolto a tutti gli appassionati e i professionisti del settore.

Programma Seconda Edizione MEdoc 2024

Sabato 16 Marzo

Ore 16:00 – SALONE DELLE BANDIERE C/O PALAZZO ZANCA – MESSINA

Talk “DOC messinesi: tra presente e prospettive future”, con la presenza dei rappresentanti dei Consorzi di Tutela delle tre DOC messinesi e del mondo del vino, pubbliche autorità locali e rappresentanti regionali e nazionali di AIS Sicilia e AIS Italia. Modera Luigi Salvo delegato AIS Palermo e Direttore concorso MEdoc

Ore 18:00 – SALA CONSULTA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Masterclass: “L’altra Malvasia delle Eolie”
Conducono la degustazione Natale Micali vicedelegato AIS Taormina e Giovanni Mormina Degustatore AIS

Ore 20:00 – SALA CONSULTA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Masterclass: “Il ME-Wine in Rosa”
Conducono la degustazione Maria Grazia Barbagallo Vicepresidente AIS Sicilia e Cinzia Mastrangelo Degustatore AIS.

Domenica 17 Marzo

Ore 10:30 – SALA BORSA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Apertura al pubblico dei Banchi d’assaggio delle aziende produttrici di Faro, Mamertino, Malvasia delle Lipari.

Ore 12:00 – SALA CONSULTA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Masterclass: “Il Mamertino Rosso Riserva e le sue potenzialità evolutive”
Conducono la degustazione Francesca Scoglio Consigliere Regionale AIS Sicilia e Gianluca La Limina Consigliere Regionale AIS Sicilia.

Ore 15:00 – SALA CONSULTA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Masterclass: “Il blind tasting: confronto tra Faro DOC e Langhe DOC Nebbiolo”

Conducono la degustazione Mauro Carosso Presidente AIS Piemonte e Responsabile gruppo formazione AIS Italia con Luigi Salvo Delegato AIS Palermo e Direttore concorso MEdoc.

Ore 17:00 – SALA BORSA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Proclamazione dei vini premiati della seconda edizione del Concorso Enologico “MEdoc” e consegna degli attestati ai produttori.

Ore 19:00 – SALA CONSULTA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

La Malvasia delle Lipari incontra le Pasticcerie Siciliane

Conducono la degustazione Francesco Italiano Delelgato AIS Messina e Grazia Di Paola Relatore AIS
Presentano e Moderano
Francesco Baldacchino Presidente AIS Sicilia e Gioele Micali Responsabile Eventi AIS Sicilia

Ore 20:30 – SALA BORSA – CAMERA DI COMMERCIO DI MESSINA

Saluti di ringraziamento e chiusura della manifestazione.

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